新时期乡村旅游管理人才培训思考

发布时间：2022-12-09所属分类：管理论文浏览：1次

摘 要： [提要]纵观我国乡村旅游发展现状，虽然乡村旅游有着广阔的发展前景，但由于乡村旅游管理人才专业素质参差不齐，导致当前乡村旅游发展受到较大程度的制约。因此，对乡村旅游管理人才培训体系进行改良与优化，增强乡村旅游管理人才综合素养有着重大的价值与意

　　[提要]纵观我国乡村旅游发展现状，虽然乡村旅游有着广阔的发展前景，但由于乡村旅游管理人才专业素质参差不齐，导致当前乡村旅游发展受到较大程度的制约。因此，对乡村旅游管理人才培训体系进行改良与优化，增强乡村旅游管理人才综合素养有着重大的价值与意义。基于此，本文分析当前乡村旅游管理人才发展现状，并给出新时期乡村旅游管理人才有效培训对策，以为乡村旅游良好发展提供理论上的支持。

　　关键词：新时期;乡村旅游管理人才;培训

　　在我国经济水平不断提升的背景下，人民群众的物质生活水平有了长足的进步，这也让人们在精神生活方面的需求越来越多，数量众多的人群对田园生活有着无尽的向往，这也让乡村旅游得到良好的发展空间，乡村旅游管理人才也呈现出炙手可热的状态。但当前却普遍存在着乡村旅游管理人才从业人数较多、文化素养较低、乡村旅游管理人才培训体系不够完善、旅游专业人才到农村就业的人数较少等问题。相关政府部门应当做出良好的引导，予以政策支持，同时各方也应当协同配合，这样才能够有效解决上述问题，促进乡村旅游良好发展。

　　一、加大乡村旅游人才培训力度对实现乡村振兴的重要性

　　(一)乡村旅游对乡村振兴战略的文化主导作用。乡村旅游强调不断开发乡村的美，其中文化美作为乡村美的重要内容，对乡村文化的传播具有不可比拟的作用。当前，个别地区不遗余力的建设乡村特色文化，缓解乡土文化逐渐衰败甚至没落的问题，通过大力发展乡村旅游事业，有利于促进我国乡土文化传播，借助旅游的形式使得乡村文化得以推广和保护，其中，乡村旅游人才的推动作用更是不容小觑的。

　　(二)乡村旅游对乡村振兴战略的生态催化作用。大力发展乡村旅游产业，有利于切实解决好三农问题，通过旅游的形式达到发展传统农业产业、促进乡村生态发展的目的。乡村旅游事业有利于农业产业发展、农民增收，对推动乡村振兴战略具有积极作用。加大乡村旅游人才培训工作，对促进生态催化作用效果显著。

　　(三)乡村旅游对乡村振兴战略的经济扶贫作用。基于乡村振兴战略下，深化落实脱贫攻坚工作是衡量乡村振兴战略成效的主要标准之一，以大力发展旅游的模式促进脱贫攻坚是乡村旅游事业对乡村经济发展作出的重要贡献。旅游扶贫作为农业产业扶贫的主要支柱产业，通过因地制宜开发乡村旅游，能够实现乡村资源横向流通，提高资源为地区经济发展带来的红利。同时，在发展旅游扶贫模式中，农民既是产业链的生产者，同时又是经营者，每个人都可能成为乡村旅游人才，为游客提供个性化的旅游需求，确保乡村旅游行业形态多样化发展。

　　(四)乡村旅游对实现城乡一体化发展的综合促进作用。提升乡村价值、促进城乡一体化建设与发展，是新形势下乡村振兴战略促进乡村旅游事业赋予的新任务。通过乡村旅游，促进城乡之间在人力、消费、资金等方面均衡流通和发展，这就为乡村旅游人才培训工作提出了更高的要求。首先，对乡村资源加以充分利用，整合乡村在与城市融合发展过程中的各项有利要素;其次，加快对普通农民的培养，推进新型农民建设，同时以乡村旅游吸引更多的城市居民参与乡村建设，提升城乡居民的幸福感。

　　二、乡村旅游管理人才发展现状

　　(一)乡村旅游人才从业人数较多，文化素养较低。对于乡村旅游而言，旅游行政人员、经理人、旅游经营人员以及服务人员是其人力资源的主要组成部分，每种类型的人才都具备不可或缺的作用。但当前普遍呈现出旅游行政人员较为匮乏、乡村旅游经理人严重不足等问题，制约了乡村旅游的良好发展。虽然乡村旅游经营人员以及服务人员数量相对较多，存在着一定的发展优势，但这类群体的文化素养以及专业水准方面却相对较低，这样一来就很容易引发以下几种问题：第一，整体观念较为落后。当前乡村旅游工作人员中以农民群体居多，并未接受过正规的教育培训，且在旅游开发经营管理方面的经验也有所欠缺，并未充分认识到旅游的基本内涵。第二，经营管理水平较为低下。因为乡村教育水平相对较低，村民无法系统地对旅游相关理论知识进行学习，这样一来就会导致其经营管理水平受限。部分村民单纯地认为乡村中闲置的房屋可以用于对旅客的接待，而在旅游景点的规划、旅游产品的开发等方面表示浑然不知，此种情况会使得乡村旅游的经营管理水平低下，经济效益较差，进而影响乡村旅游的发展。

　　(二)乡村旅游管理人才培训体系不够完善。近年来我国逐渐认识到乡村旅游所具备的价值，故而全国各地都着手进行乡村旅游管理专业人才的培养，但所收获的成效较为有限。究其原因主要是因为并未构建一个完善的乡村旅游管理人才培训体系，所培训的人才大都是乡村本地劳动力，每年的人才储备及输出不能够满足日益增长的市场需求。并且国家以及地方政府层面也并未对乡村旅游管理人才培训引起高度的重视，未能从政策以及资金方面给予高度的支持，这就使得乡村旅游在专业化方面有所欠缺。

　　(三)旅游人才到乡村就业的数量较少。在乡村旅游行业火热发展的背景之下，各类旅游学院的数量有了较大幅度的增长，每年为市场提供了数量众多的旅游专业人才。但因为乡村旅游工作地点以及生活条件方面不如城市，使得大部分旅游专业人才不愿意到乡村之中进行就业，更有甚者宁肯转换自身的行业也不愿意深入到乡村之中来促进乡村旅游的发展，旅游专业人才流失现象较为严重，对于乡村旅游行业而言有着不利的影响。

　　三、乡村旅游人才培训发展的前提

　　(一)政府充分发挥引导管理作用。政府部门在乡村旅游发展历程之中扮演了一个引导者以及管理者的角色，具备为乡村旅游制定合理的旅游规划这一职责，因此要想让乡村旅游人才培训体系更为完善，为乡村旅游业传输更多的专业人才，政府部门必须要充分发挥自身的引导管理作用，对乡村旅游管理人才培训引起高度的重视，严格规定乡村旅游报务标准，并为乡村旅游人员进行行业标准方面的制定，确保乡村旅游人员可以向专业化的方向稳步发展。同时在对乡村旅游管理人才进行培训时，政府部门应当抓住村民观念及旅游知识技能这两个重点，投入适当的资金，让村民树立正确的旅游开发观念，定期传授其旅游知识技能，这样才能够有效弥补专业化程度不足的问题。

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　　(二)旅游院校积极参与其中。旅游院校拥有较为完善的旅游人才培训体系，且在人才培训理念以及人才培训手段方面较为先进，要想对乡村旅游管理人才培训体系进行完善，就必须要保证旅游院校的积极参与，邀请旅游院校的专业人员到乡村之中为村民进行专业的指导，通过专题讲座等形式来有效提升村民的旅游专业程度，这样一来才能够让乡村旅游拥有更多的专业管理人才。

　　四、完善乡村旅游管理人才培训体系的策略

　　第一，乡村旅游的基本理论，包括乡村旅游的基本概念、主要类型和发展方式、国内外乡村旅游的发展历程和现状、各地区乡村旅游发展的基本情况。旨在通过本次培训，提高乡村旅游参与者对这类旅游的关注，并就一些基本的、重要的概念达成深度的共识。

　　第二，乡村旅游资源的保护与开发，包括科学合理地认识乡村旅游资源的地方特色，乡村旅游资源的传承、保护与开发的实施方式，怎样协调与保护相关旅游产品。在旅游资源开发过程中这是充分调动社会参与旅游开发积极性的重要前提，以保证乡村旅游的可持续发展。

　　第三，如何发展乡村旅游，如何开发乡村市场。通过这方面的培训可以使大多数仍处于农业经济状态的农村社区村民受益，尽快接受现代市场观念，通过自主创新活动不断推动乡村旅游经济快速发展，增强自身经济效益。

　　第四，乡村旅游发展过程中的法律和政策问题，包括国家和地方关于发展乡村旅游的政策法规，引导和促进乡村旅游发展的各项政策引导和扶持措施，以及乡村旅游发展中政府与经营者的关系。这是顺应我国社会主义法治国家建设，引导基层政治组织依法管理、市场化经营者依法经营的有效手段。

　　第五，规范乡村旅游发展，包括食品卫生安全管理标准、住宿卫生安全管理标准、消防安全管理标准、应急救援管理标准、医疗卫生管理标准等，这方面的内容是保证游客生命财产安全的必要措施，是提升乡村旅游整体素质的重要手段，也是与社会主义新农村建设的相关对策最为紧密结合的一部分。

　　第六，乡村旅游的操作技能，包括餐饮服务技能、客房服务技能、与游客沟通技能、特色餐饮生产与创新技能、吸引游客和市场开拓技能、管理方式方法等。这方面的培训内容最直接，效果最显著。是规范乡村旅游经营行为，提高乡村旅游服务质量的重要手段。也是容易被培训对象识别和掌握并取得有效效果的部分。

　　综上所述，在我国新农村建设之中，乡村旅游具备较高的意义与价值，通过乡村旅游的发展，能够有效增加当地的旅游财政收入，改善乡村环境，有效摘除贫困乡村的帽子，促进地方经济发展。而要想达成这一目的就必须做好乡村旅游管理人才的培训工作，通过对培训体系的完善来为市场输送更多的专业人才，进而促进乡村旅游良好发展。——论文作者：苏征宇