发布时间：2020-12-08所属分类：农业论文浏览：1次
摘 要： 摘要:生态修复是我国发展现代有机农业的重要工作，也是促进农业侧结构性改革，促进农产品质量安全，促进农业增效、农民增收、乡村振兴的重要举措。基于此，以产品安全为中心，开展田间示范工作，并将相关实践结果报告如下。 关键词:生态修复;有机农业;示范 1
摘要:生态修复是我国发展现代有机农业的重要工作，也是促进农业侧结构性改革，促进农产品质量安全，促进农业增效、农民增收、乡村振兴的重要举措。基于此，以产品安全为中心，开展田间示范工作，并将相关实践结果报告如下。
关键词:生态修复;有机农业;示范
1示范过程
1.1示范材料
示范品种为中嘉早3号。微生态菌肥为水稻专用有机肥，从市场购买。硒、VE、VD、VC通过自然配制获得。二化螟雄性性引诱剂由国家农业农村部提供。螟卵赤眼蜂由宁波有康生物科技有限公司提供。
1.2播种、移栽
播种地点在江西省抚州市崇仁县现代农业示范园。晚稻在2018年6月15日播种，7月18日移栽，11月6日机械收割，冬季翻耕休闲;2019年3月25日播种，4月24日移栽，7月18日机械收割。
1.3示范地面积
抚州市崇仁县现代农业示范园的示范地一共有3块田地，每块0.2hm2，共0.6hm2;抚州市东临新区湖南乡洪塘村主任游仁孙的责任田有0.44hm2，共计1.04hm2。
1.4示范田管理措施
1.4.1微生物菌肥的施用量2018年7月16日用微生物菌肥1kg、有机肥120kg/667m2混施;8月2日(分蘖期)单施;9月2日(孕穗期)单施;9月17日(灌浆期)单施;微生物菌肥每次1kg/667m2，4次共4kg[1-4]。2019年4月20日第1次翻地前施微生物菌肥;4月23日第2次耕地前施有机肥3包，每包40kg，共计120kg，施后翻耕;5月6日第2次施微生物菌肥;5月20日第3次(分蘖盛期)施微生物菌肥;6月11日第4次(孕穗期)施微生物菌肥;6月25日第5次(灌浆期)施微生物菌肥;每次用微生物菌1kg，对水15kg喷雾;共计用微生物菌肥4kg。
1.4.2水浆管理田间灌水要勤灌浅灌，前水不见后水，每次灌水前，在田面均可见较多蚯蚓屎后再进行灌溉。
1.4.3防治病虫草害①对于早晚稻二化螟虫，667m2放置雄性引诱剂捕捉安置器1个，内放不育剂1包，有效期可达3个月，并于4月30日667m2投螟卵赤眼蜂1000头，后于5月10日第2次投放与第1次同等数量的螟卵赤眼蜂。②其他病虫的防治均采用健身栽培生态治理措施实行有效控制。③农田中的椑草、矮慈姑、牛毛毡等杂草于2019年6月20日每人1d拔0.2hm2，共用3d完成除草工作。
1.4.4气象情况2018年晚稻生长期间(7-8月)的平均气温为35℃左右，9-10月的平均气温在27℃左右，有间隙性阴雨天气，但不影响抽穗灌浆。2019年早稻生长早后期，自6月中旬至7月间隙性降雨约30d，有时连续降雨6d，且均为大雨、暴雨，对早稻抽穗扬花非常不利，对水稻生长后期病害发生影响很大。
1.4.5观察与调查自2019年早稻栽播后，就一直注意调查稻田水生物、有益生物、病虫害的危害情况。2019年6月上旬，由农工承包户芦泽民在晚上20：00布设“地笼”，第2d早上8：00统计泥鳅、蝌蚪、田螺、小鱼的数量。有益昆虫采用田间调查，可在晒田后观察蚯蚓屎的田面分布量。
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2结果分析
2.1适当减产，产值增加
2018年为气候条件正常年份，晚稻减产20%～30%，2019年为气候条件不正常年份，早稻减产达34%以上。2a平均减产28.7%。2018-2019年，对照区667m2收稻谷平均在620kg左右，产值约1165.5元，扣除成本520元，平均每667m2的利润为645.6元;示范区平均每667m2收湿谷430kg，加工有机大米215kg，1kg大米的售价按60元计算，产值215kg×60元=12900元，扣除每667m2成本1900元，每667m2的利润为11000元，是对照的17倍。此技术能有效改善土壤板结，使土壤达到原生态，防病虫害，提高农产品的品质，并且植物类下脚料可提高畜牧业、水产业的品质。
2.2富含各种营养元素
所产大米在自然条件下含硒0.0126mg/kg、锌6.28mg/kg、铁6.33mg/kg、维生素E5.64mg/100g、+维生素D13.5mg/kg，分别较普通大米中的含量提高640%、797.5%、857.8%、391.67%、120.54%左右。证实该大米具有更高的营养价值。
2.3病虫害加重
2018年，纹枯病、稻瘟病在示范区轻度发生，未形成发病中心，纹枯病病斑不上剑叶，患有稻瘟病的少数叶片出现慢性病斑，但对照区未见二病发生;2019年，纹枯病、稻瘟病均形成发病中心，纹枯病病斑上了剑叶，稻瘟病以枝梗瘟、谷粒瘟为主，穗颈瘟少，未出现穗颈瘟造成的白穗，对照区未见二病发生。究其原因是示范区种植常规稻的抗病性较杂交稻弱。
2.4生态环境得到改善
示范区田水浑浊，水面上有一保护层，稻苗始终呈黄绿色，稻田残留稻杆、杂草因菌肥发酵腐烂快，对照区田水一清见底，稻叶全呈墨绿色，稻杆、杂草腐烂慢，形成鲜明对照。经当地农民观察发现，一个晚上一个地笼可捕捉泥鳅8～12条、田螺3～5个，蝌蚪6～7只、小鱼7～8条，尤其5月后一到天黑青蛙叫声四起，满田蝈蝈声无不热闹。且土壤松软、田面蚯蚓屎明显增多，稻田蜘蛛由0升至0～2头/丛。
2.5大米营养提高，食用口感好
经江西省科技厅分析测试中心检测，示范区的稻米富含16种氨基酸和11种微量元素。16种氨基酸中，油酸、亚油酸、亚麻酸、不饱和脂肪酸分别较北京特等粳米高33.246%、39.639%、1.398%和78.703%，食用口感具有软而不黏，有嚼劲但不粗糙，蒸饭、煮饭、煮粥均很适宜，且富含生命之火、抗癌之王、智力之源、造血之精的营养成分，对确保人体健康具有重要的作用。
3结语
食品安全是关系民生的重大问题，开展生态修复水稻种植示范，是希望寻找一条不依赖化肥、农药、除草剂，并能有效解决农产品供给侧结构调整面临的问题，最终构建多方面适用的安全、优质、高产、高效的种植模式，为我国农业的可持续发展做出积极贡献。——论文作者：诸葛龙 包勤勇 孙小明 罗时词 熊俊峰
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