学术农业期刊论文发表论如何管理及提高草鱼养殖技术

发布时间：2014-11-19所属分类：农业论文浏览：1301次

摘 要： 论文摘要：草鱼是主要的淡水养殖鱼，其主要的食料是草。草鱼食物链短，饲料来源比较广泛，并且草鱼生长速度快，肉质鲜美，经济价值高，是能够带来比较大的经济效益的一种淡水养殖鱼。草鱼高产养殖的手段很多，本文主要从下面三个方面来分析一下池塘草鱼高产

　　论文摘要：草鱼是主要的淡水养殖鱼，其主要的食料是草。草鱼食物链短，饲料来源比较广泛，并且草鱼生长速度快，肉质鲜美，经济价值高，是能够带来比较大的经济效益的一种淡水养殖鱼。草鱼高产养殖的手段很多，本文主要从下面三个方面来分析一下池塘草鱼高产养殖技术。本文选自：《水产科学》杂志是中文水产、渔业类核心期刊，辽宁省一级期刊，现已被美国《化学文摘》、《剑桥科学文摘》，俄罗斯《文摘杂志》，英国《动物学记录》、《食品科技文摘》、《农业与生物科学研究中心文摘》、《乌利希期刊指南》、波兰《哥白尼索引》、日本科学技术振兴机构文献数据库、中国科学引文(遴选)数据库、中国学术期刊综合评价数据库、《中国学术期刊(光盘版)》、中国期刊网和万方数字化期刊群、中文科技期刊数据库、中文科技期刊精品数据库、台湾华艺数据库、中国生物学数据库全文收录期刊;主要刊载渔业资源、海淡水捕捞、水产养殖与增殖、水产生物病害及防治、水产品保鲜与加工综合利用及水产基础科学等方面研究的新方法、新技术、新进展等。设有研究与应用、综述与专论等栏目。

　　关键词：草鱼,池塘养殖,分级养殖,鱼种搭配,放养密度,疾病

　　1.草鱼分级养殖

　　草鱼的分级养殖是指以草鱼每尾的重量为标准，将草鱼按照不同的重量分开养殖。在分级饲养的时候又可以分为鱼种饲养和成鱼饲养。草鱼种的饲养分为几个等级，每尾 50~150g、每尾 150~350 g以及每尾 350~500 g三个等级。而统级草鱼的饲养非为每尾 1000~1500 g、每尾2000~2500 g两个等级。大级草鱼则主要是 2500 g以上的草鱼养殖。将草鱼分级饲养增产是有科学依据的，草鱼在不同生长阶段对营养的需求是不同的。有研究发现，草鱼生长过程中对蛋白质氨基酸等的需求是变化的。一般来说，草鱼的从鱼苗到鱼种的生长过程中，配合饲料中的蛋白质含量在30~36 %最为适宜，从鱼种到成鱼这个生长阶段，饲料中的蛋白质含量要降低，为22~28%。因此将草鱼分级饲养能够有效的节约饲料，这是一种变相的增产方式。另外，合理地给各级鱼分配营养物质能够使鱼得到充足的营养而生长旺盛，增加产量。再次就是在营养供给充足条件下的草鱼味道鲜美，市场需求量大，价值相对较高，这也是分级饲养的另外一种增产方式。

　　2.鱼种的合理搭配

　　除了按照鱼的重量来分级饲养外，另外一个增产技术措施就是将不同的鱼种合理搭配起来饲养。鱼种的合理搭配放养不仅是增产的决定因素，也是提高效益的主要方式。以饲养草鱼为主体时，当饲料供给为青饲料和肥料两种时，吃食鱼和肥水鱼的比例为2:1~3:2，当主要供给精饲料时，吃食鱼和肥水鱼的比例不受限制。因此，在池塘中不能只大规模的养殖草鱼，还要搭配一些其他的鱼种，这样有力于资源的利用。草鱼的主要饲料是青饲料，草鱼的排泄物对于一些肥水鱼来说也是养料。因此在池塘中搭配养一些鲢鱼，鲢鱼主要是肥水型鱼类，鲢鱼能够利用草鱼的排泄物生长，这样就能够达到合理利用饲料的目的。同时鲢鱼能够清理一些草鱼的排泄物，能够清除水体中的一些营养物质，控制水体中有害微生物的生长，防治鱼发生病变。一般来说在饲料比较丰富池塘中，一条草鱼能够搭配两条鲢鱼，如果饲料来源比较少，那可以一条草鱼搭配一条鲢鱼甚至两条草鱼搭配一条鲢鱼。

　　3.合理放养密度

　　放养的密度是要根据池塘的条件，饲料、肥料的供应量等很多因素决定的。一般来说浅水比较适合饲养淡水鱼，水深一米的池塘，亩产量大概为 200~300 kg，当水深为 2 m左右时，亩产大概可以达到 500 kg，当池塘水深超过三米时，反而不利于鱼的生长，不但鱼的产量不会随着增加，还会出现下降的可能性。如果管理水平不高，水没有能及时的排泄或者饲料供给不足时，草鱼饲养的产量会受到影响下降，在这种条件下放养密度也应该降低。当条件相对较好时，应该相对增加放养密度，这样有利于增产。在条件相对良好的条件下，并不是放养密度越高越好的，放养密度也有一个合适的值，当超过这个值时，放养的鱼生长条件会因为放养的鱼太多而变差，这时轻则鱼的生长速度减慢，达不到增产的目的，重则出现鱼的大量死亡，造成重大的经济损失。

　　4.草鱼养殖中的病害防治

　　草鱼养殖过程中会出现一些病害，这些病害能够造成成鱼以及鱼种的大量死亡，使养殖的产量下降，同时病变的鱼不仅味道变坏，而且使用病变的鱼可能造成疾病的传播。通常一些草鱼疾病的流行会给渔农带来极大地经济损失。草鱼养殖中比较常见的病主要包括肠炎、赤皮病、出血病等。通常这些病都不是一个单一发生，一种病害发生通常都伴随着两种或者两种以上的并发症。并且这些病症的发生通常都是随着温度的增高，犯病的几率也增加。在草鱼大规模养殖过程中一定要对这些病害进行防治，特别是在温度比较高的春夏两季，这些疾病特别容易危害池塘中养殖的草鱼。那么针对这些病害，我们应该积极的的采取防御和治疗措施。首先应该每年将池塘进行清塘消毒，这样能有效的预防这些疾病的发生。另外，当出现草鱼感染疾病的情况时，应该积极的治疗。但用药时一定要控制好用药的量，不然会因为使用过量的药物而引起鱼的大量死亡。第三，当有鱼感染疾病时，应该将该池塘的鱼以及该池塘的排泄水隔离开来，以防治污染其他池塘的鱼。

　　总结：提高草鱼饲养的方法很多，本文简单的介绍了几种提高草鱼饲养产量的方法，并对这些方法的一些重要方面做了一些简单的阐述，希望能够帮助到渔农更好地养殖草鱼。

　　参考文献

　　[1] 文圣玉，草鱼四病流行规律以及防治措施.养鱼技术服务台

　　[2] 王书林，草鱼分级养殖新技术.养殖技术

　　[3] 徐翻德等，池塘培育大规格草鱼种高产技术的探讨

　　[4] 张汉祥，合理搭配放养鱼种.兽医站

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