发布时间：2015-03-11所属分类：农业论文浏览：1次
摘 要： 摘要：畜牧业生产在行业生产中属弱势产业，畜禽养殖的市场价格不稳定、饲料价格不断上涨、疫病风险过大，养殖经济效益低，各养殖大户(场)积极性受到影响，没有外来企业(公司)进行大规模养殖投资，畜牧养殖产业招商引资困难。 关键词： 畜牧业 ,农业科技,农业
摘要：畜牧业生产在行业生产中属弱势产业，畜禽养殖的市场价格不稳定、饲料价格不断上涨、疫病风险过大，养殖经济效益低，各养殖大户(场)积极性受到影响，没有外来企业(公司)进行大规模养殖投资，畜牧养殖产业招商引资困难。论文发表：《湖南饲料》是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊。自创刊以来，以新观点、新方法、新材料为主题，坚持"期期精彩、篇篇可读"的理念。湖南饲料内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大，众多的栏目设置，湖南饲料公认誉为具有业内影响力的杂志之一。湖南饲料并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
关键词：畜牧业,农业科技,农业制度
坚持走适合该县畜牧业发展的路子即：坝区以生猪生产为主，确保县内肉食自给，山区以牛羊商品生产为主，增加农民经济收入，坚持分散养殖向养殖大户集中，养殖大户向养殖小区集中的原则，走“公司(专业合作社)+养殖大户+养殖小区+农户”的发展模式，大力发展现代畜牧业。
加大畜牧业资金的扶持投入力度畜牧业发展虽然投入了一定的资金，但全县畜禽标准化、规模化、专业化养殖建设步伐比较慢，还需进一步加大畜牧资金的扶持投入力度，加强巩固以往培植的各类畜禽养殖大户，不断提高其综合抵御风险能力，同时加快培植出更多更强的标准化、规模化、专业化的畜禽规模养殖场，大力鼓励各类养殖大户，带动全县畜牧业的健康快速发展。
加强地方畜禽遗传资源品种的保种选育与开发利用工作2010年宁蒗黑头山羊、宁蒗黑绵羊经国家畜禽遗传资源品种鉴定委员会鉴定，成功列入《国家畜禽遗传资源目录》。积极争取资金建立宁蒗黑绵羊、宁蒗黑头山羊保护区，本着选育提高与开发利用相结合的原则，结合种群分布状况，在宁蒗黑绵羊、黑头山羊集中分布、数量较多且未开展过品种改良，其种质资源保护完好的乡设为保护区。将西川、西布河乡设为宁蒗黑绵羊保护区，蝉战河乡和跑马坪乡设为宁蒗黑头山羊保护区。建立养殖小区，扶持养殖企业、合作社、养殖大户，从分散养殖向标准化规模养殖方向发展，有效的保护和开发好宁蒗县优良的地方畜禽遗传资源品种。
加快草食畜牧业发展步伐宁蒗县草场面积广，饲草饲料丰富，县内拥有“宁蒗黑绵羊和宁蒗黑头山羊”两个国家遗传资源优势品种，可利用以上优势在山区、二半山区大力发展草食畜牧业生产，不断提高农民的经济收入。加强特色产业的培植宁蒗县高寒山区拥有特色的牦牛资源，在稳定数量的前提下不断加强个体生产性能的提高，对有条件的养殖户给予饲草饲料地的建设扶持，解决牦牛冬春季节的饲草饲料，对条件艰苦的养殖大户给予一定资金的扶持鼓励，努力提高牦牛养殖户的养殖积极性。加快小凉山土鸡、拉伯土鸡的培育及开发利用，积极申报品种资源的鉴定。
畜牧业要突出效益，结合实际，以牛则牛、以羊则羊、以禽则禽、以猪则猪，抓好品种改良，特别是牛和小畜，加快出栏，提高商品率，要改变以往重存栏轻出栏的现象，牲畜如果不变成商品，你说畜牧业增收了多少元，那是空谈，别人不相信。
在大畜(黄牛)改良上要坚持以冷配为主的原则，首先强化技术人员的培训，建立健全各项制度，增强技术人员的责任感，加大对黄牛改良的宣传，充分发挥黄牛配种站的作用。
确定细毛羊为今后发展的主要畜种。细毛羊是一个优良地方品种，具有耐粗饲，适应性强，毛为优质，其肉香味美，开发潜力巨大，草料不足与管理落后，其品种退化、干死毛率高的问题日益突出，提高其品种生产性能，使地方品种资源优势转化为经济优势。
加强对适龄母畜的管理。为了切实保护适龄母畜这一畜牧业发展的重要物质基础，防止私屠滥宰适龄母畜行为的发生，确保适龄母畜的持续增长，对提高出栏率、商品率和促进农区畜牧业的可持续发展提供了保障。
由于沙湾县把提高农区畜牧业质量和效益作为结构调整的重点，畜牧业经济增长的方式已初步得到转变，畜牧业人均收入逐年提高;加强牲畜疫病防治，特别是在防治五号病工作上，根据自治区、地区有关文件精神，加强对疫情的传入途径的封堵，加大宣传力度，严禁到外地和疫区购买牲畜，成立兽医防疫执法监督检查小组，禁止外地牲畜、没有耳标及未进行五号病防疫的牲畜进入市场，其次加强五号病疫苗注射，制定防治预案，切实做到“乡不漏村、村不漏户、户不漏畜、畜不漏针”，确保畜牧业安全。
畜牧业的可持续发展，必须要有现代科学技术的支撑。据调查，畜牧系统基层站所中级以上职称占20%，本科毕业生不到30%，绝大多数是中专生，其中大部分是聘用人员，由县乡财政给予补助。专业技术人才缺乏，并且严重的老龄化，科技人员技能不高，知识老化，牧区科技机构建设缓慢，成为制约草原畜牧业发展的瓶颈。
现有的招录体制存在着缺陷，基层科技人员编制少，该进的人进不来，仅有的编制往往被其他非专业技术人员占据，而真正的畜牧人才无用武之地，村级防疫员成为牲畜防疫任务的执行主体，但是村级防疫员的工资待遇在绝大多数的地方一直未能解决落实，队伍不稳定，影响防疫工作的正常进行。
基础设施的好坏直接关系着农区畜牧业的发展速度、质量和效益，近几年沙湾县重点进行了以畜圈改造、乡镇兽医站、配种站的基础设施建设，为农区畜牧业提供了良好的发展环境。改变了以往畜圈存在布局不合理，无法保温、通风和干净卫生，饲草料浪费严重等不适宜牲畜正常生长的实际，为规模养殖和改变传统落后的养殖方式奠定了基础;其次是强化乡镇兽医站，牛、羊配种站建设。
全县养殖户由于受传统生产方式的影响对科学养殖技术及疫病防控不愿意接受，有的甚至还有抵触情绪，给宁蒗县畜禽科学养殖及疫病防控工作带来了很大的困难。
发展养殖业存在着较大的市场风险和疫病风险，近几年来，饲料价格不断上涨，肉食品市场价格波动大，特别是生猪价格(主要是该县肥猪市场供不应求，主要靠向境外引进)，周边地区疫情、疫病形势严峻，宁蒗县养殖大户对不利因素的综合抵御能力差，畜禽养殖效益与投入不成正比，严重影响养殖户的养殖积极性。
畜牧产业发展后续资金投入不足，虽然投入一定资金扶持培育出了部分养殖大户，但由于养殖大户基础薄弱，标准化程度低，良种化程度不高，综合抵御风险能力不够，导致部分养殖大户在严峻形势情况下难以维持生产。
全县畜牧业生产人力资源缺乏，劳动力严重不足。近几年来，由于外地劳动力市场劳务人员紧缺，宁蒗县青壮年劳动力大多到外地打工，留守劳动力部分因子女升学或就读大多搬迁至城镇陪读，高寒山区移民搬迁导致山区、二半山区牲畜大量出售，牲畜存栏量急剧下降(尤其是牛、羊存栏量急剧下降)，畜牧产业发展滞后。
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