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《中国甜菜糖业》(季刊)创刊于1963年，由轻工业甜菜糖业研究所主办。
《中国甜菜糖业》本刊是中国甜菜制糖行业唯一一本国家主管的行业科技期刊，其面向甜菜及甜菜制糖科技工作者、大专院校有关专业师生、甜菜制糖企业技术及管理人员，报道内容有甜菜育种、良种繁育、栽培耕作、植物保护、甜菜制糖工艺、设备、分析、自动化、节能、副产品综合利用、环保、国内外科研动态等。获奖情况：1992年轻工部优秀期刊。
中国甜菜糖业杂志栏目设置
研究报告、综述、生产实践、简讯、信息之窗
中国甜菜糖业杂志荣誉
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中国甜菜糖业杂志社简介
一、《中国甜菜糖业》本刊要求作者有严谨的学风和朴实的文风，提倡互相尊重和自由讨论。凡采用他人学说，必须加注说明。
二、《中国甜菜糖业》不要超过10000字为宜，精粹的短篇，尤为欢迎。
三、《中国甜菜糖业》请作者将稿件(用WORD格式)发送到下面给出的征文信箱中。
四、凡来稿请作者自留底稿，恕不退稿。
五、为规范排版，请作者在上传修改稿时严格按以下要求：
1.论文要求有题名、摘要、关键词、作者姓名、作者工作单位(名称，省市邮编)等内容一份。
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3.文章一般有引言部分和正文部分，正文部分用阿拉伯数字分级编号法，一般用两级。插图下方应注明图序和图名。表格应采用三线表，表格上方应注明表序和表名。
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期刊收录论文目录：
甜菜盐胁迫相关蛋白的初步筛选田庆斌;崔杰;李俊良;罗成飞;孙宗艳 (1)
响应面法优化辣木籽水溶性多糖的提取工艺研究董成国;程大友;崔杰;代翠红;罗成飞 (4)
新疆博州机收滴灌甜菜使用光和生物降解膜与普通膜对比试验高谊;董秀丽 (9)
CSTR—UASB两相厌氧系统对制糖工业废水的降解黄志 (11)
不同掐尖处理对甜菜种子产量和质量的影响连晓荣;陈苍 (16)
食用甜菜膳食纤维的提取与含量分析丁一巍;程大友;吕思润;代翠红;罗成飞 (19)
甜菜制糖车间连浸自动控制系统改造丁新武
这篇农业信息化论文发表了农业信息化在现代农业发展的作用，加快农业生产效率要充分利用农业信息化，论文以河南农业信息化发展现状为例，探讨了农业信息网络建设的现状，并总结了信息化对河南省现代农业发展的作用。
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