发布时间：2018-12-26所属分类：文史论文浏览：1次
摘 要： 摘要：茶文化是我国特色文化之一，这一文化在新时期的发展当中，开始广泛地融合其他文化，并且也在跨文化交流应用当中充当了先驱，拥有良好的文化实践认知和应用效果。我国与英国的茶文化有着相当大的区别，但是，在交流的过程中却可以明显发现其中的相似之
摘要：茶文化是我国特色文化之一，这一文化在新时期的发展当中，开始广泛地融合其他文化，并且也在跨文化交流应用当中充当了先驱，拥有良好的文化实践认知和应用效果。我国与英国的茶文化有着相当大的区别，但是，在交流的过程中却可以明显发现其中的相似之处，展开相应的交流合作，使得茶文化的意境能够得到明显的上升。本文主要研究了中英茶文化在跨文化交流中的应用。
关键词：中英茶文化,跨文化,交流
我国的茶文化是一种文化精髓，同时也是一种文化象征。在茶文化形成的过程中，虽然一开始的茶文化仅仅包括一些理论文化，如种茶、采茶、泡茶之类的文化，但是时代在发展，我国的茶文化也必然保持全新的活力，所以茶文化发展得相当快，在发展的过程中，不断与其他方面的文化进行融合，实现了茶文化的创新，也使得茶文化变得更加先进，拥有了更加明确的文化交流特征。
英国茶文化是由中国茶文化所传入的，在传入的过程中，由于翻译上的问题，直接使得国内的许多茶文化没有完整地传入英国，进而出现了一系列的问题，也导致相应的中英茶文化出现了较大的区别。在跨文化交流的过程中，中英文化的交流融合必然是大势所趋。但是，考虑到双方国家的大多数文化都是不同的，无法直接融合，因而必然需要选择一些有联系的文化进行融合，以使得相应的文化融合变得更加自然合理。
而茶文化无疑是最为合理的选择，本质原因是由于茶文化不仅仅是我国的，同时在英国也有着自己的发展，虽然在很多茶文化的发展方向上，我国与英国已经出现了明显的差异，但是，这样的差异并不会影响中英茶文化的交流，也不会阻碍跨文化交流的发展。为此，中英茶文化必然会成为跨文化交流的主要方向，也能够直接推动两国文化交流的健康开展。
1茶文化在中英跨文化交流之间应用的科学性
在中英跨文化交流的过程中，我国与英国都尝试着选择了不同的文化，但是我国与英国的文化差异太大，因而很难产生共同的认知，如果一味地选择一些英国人不认可的文化进行交流，那么很难确保跨文化交流的科学合理性。在这样的状况下，有必要选择一些英国存在或者可以接受的文化进行交流和沟通。于是，很多人提到了茶文化。那么为什么茶文化会被提出来呢?根本原因在于英国也有自己独特的茶文化，而他们的茶文化是由中国传过去的，并且在持续发展当中，已经形成了自身独特的文化特色和内涵。
因此，如果以茶文化为基础，引导中英进行跨文化交流，必然有效，也能够从基础上推动文化的交流，持续使得中英两国找到文化的共同认知点。茶文化在中国跨文化交流之间的科学性，主要包括两个方面。
一方面是由于英国茶文化本质上是由我国的茶文化传播过去的，因而在许多方面，必然会呈现出优秀的本土化特征，形成共同的茶文化认知，而在这样的基础上，展开相应的跨文化交流便显得非常合理有效。另一方面是由于中英茶文化之间有着不同的文化特色，在后期的发展过程中，英国的茶文化有了自身的特点所在，许多时候并不能够完全地与国内的茶文化进行统一，这一状况使得茶文化的特色变得非常明确。
2中英茶文化在跨文化交流当中的应用方向
2.1中英茶文化的文化认同点
虽然中英茶文化在近些年的发展当中，存在着相当大的区别，但是中英茶文化也有着相当多的文化认同点，而我们的跨文化交流，也正是从中英茶文化之间的文化认同点来开展。伴随着时代的迅速发展，国际上的跨文化交流变得更加合理，也变得非常密切。在这样的状况下，我国也有必要加强与其他国家的文化交流与合作。而在中英文化交流的过程中，可以发现，两者之间存在明显的共同点，主要表现于文化之间的共同认知，而两者的文化融合，也会使得相应的文化活力有最大程度上的提升，可以直接改善相应的文化基础。
跨文化交流当中的文化是一种内涵，也是一种本质上的文化融合，只有从文化的本质出发，才能够提高其科学合理性，才能够为文化添加更多的现实色彩。中英茶文化虽然在当前时代的发展当中涌现出了非常多的不同之处，但是它们从本质上而言，都来自中国的茶文化。虽然在翻译的时候出现了一定的区别，但并不影响两者之间较高的融合特征。在针对两种文化进行融合的过程中，应当优先寻找两种文化之间的共同点，进而发现茶文化之间的联系，推动相应的文化拓展，形成更高的文化交流认知。
2.2中英茶文化的文化差异
在以中英茶文化为基础展开跨文化国际交流的过程中，除了需要从茶文化的共同认知出发，还需要从茶文化的区别上出发，以发现两者的不同点，形成明确的文化交流认知。如果我们在跨文化交流的过程中，一味地与地方交流一些相同的文化，虽然整个交流融合会变得非常简单，但也会导致跨文化交流变得非常不合理，甚至难以突破文化差异，转而在后期变得困难重重。因而，在茶文化共同点的认知交流基础上，还需要进行相应的延伸，持续地开展中英茶文化的不同文化交流，即将英国茶文化的特色文化内容与中国茶文化的特色内容进行对比，发现两者的不同之处。
其原因一方面是由于时代的发展所导致的，虽然在最初的茶文化认知上，我国与英国茶文化的大多数文化认知都是相同的，但是在时代的持续发展当中，我国的茶文化开始与英国茶文化出现较大的差距，这些差距的本质在于茶文化的发展环境不一样，一边是源远流长的中国文化，另一边是绅士风格的英伦文化，这样的状况使得茶文化的衍生必然会有非常大的文化区别。另一方面是茶文化在由中国传入英国的时候，由于翻译上存在相当大的差异，我国的茶文化又是以古文的形式彰显，因而必然会出现相当大的文化区别，也使得英国文化与中国茶文化有着本质上的差异。
3中英茶文化在跨文化交流中的应用
3.1注重对茶文化基础内容的直接传播
在英国的文化认知当中，对于茶文化的认可度非常高，但是，却与中国的茶文化有着相当大的区别，主要表现在英国的茶文化有着自身发展的特点所在，与我国的茶文化很难完全地融合到一起。在当前时代的发展当中，国内的茶文化已经变得非常健全，拥有了自身的理论基础和实践成效。如果在这个时候依旧保持较为传统的文化认知，将很难与英国的茶文化进行交流融合。
为了改变这样的状况，新时期的茶文化，应当对自身的基础内容进行直接传播，努力使得相应的茶文化具备更多的现代化特征，使得文化宣传和发展都能够上升到一个全新的高度。在当前时代的发展当中，跨文化交流已经成为文化交流的核心渠道，对于这一渠道的拓展，必然需要从茶文化基础出发。
我国的茶文化理论非常全面，在与英国茶文化进行交流的过程中，也会很自然地表现出文化差异和较高的文化认可度，使得相应的文化传播变得更加合理。通过对茶文化基础内容的直接传播，能够在最大程度上改善茶文化的理论认知，形成较高的文化交流成效。
3.2持续拓展我国的茶文化内涵
国内茶文化在近些年的发展当中，已经不再是当初那个茶文化，不仅拥有了更加鲜明的文化认知，也拥有了更加科学的文化内涵，所产生的文化影响力非常大。在新时期的跨文化交流过程中，我国与英国的茶文化，最为主要的区别体现在两种文化的文化内涵存在相当大的区别，甚至于一些英国茶文化是没有文化内涵的。因而在这个时候进行国内的茶文化内涵传播，便显得非常合理。
在实际的茶文化内涵传播过程中，我们应当从茶文化的本质出发，持续给予茶文化较高的现实认可度，并从国外茶文化的发展当中汲取一定的经验，努力使得我国的茶文化内涵可以朝着国际化方向持续发展。对于茶文化内涵上的融合，需要进行相应的文化渲染，分析我国文化与国外文化之间的差异，对文化之间的差异进行明确，给予茶文化更高的现实认知。
4结束语
总而言之，在我国茶文化的持续发展当中，不仅拥有了更高的现实认知，也实现了茶文化的创新和延伸，形成了非常高的文化特征。但是在跨文化交流的过程中，却可以发现中英茶文化存在非常大的区别，两者的融合也因为茶文化的基础特征而变得较为合理。
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推荐期刊：《福建茶叶》杂志创办于1979年。创刊以来，始终秉承“弘扬福建名茶文化、助推福建茶业发展”的宗旨，立足福建，面向全国，主要报道国内外有关茶叶科学研究成就、现代技术应用成果、生产管理先进经验、茶叶市场经济、茶文化等，深受广大茶农、茶商、茶企、茶叶科技工作者和爱茶人士的喜爱，获得各相关部门及专家们的好评与肯定。
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