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本刊由国内贸易工程设计研究院，全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工，制冷技术(包括空调)专业的科研技术管理人员，高等院校师生、冷藏操作人员及施工安装人员。
冷藏技术收录情况/影响因子
国家新闻出版总署收录 中国知网、维普中文期刊全文收录
冷藏技术栏目设置
主要栏目：研究报告、文献综述、简报、专题研究。
冷藏技术杂志社介绍
1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼，每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者(一般为导师)简介(包括姓名、性别、职称、出生年月、所获学位、目前主要从事的工作和研究方向)，在文稿的首页地脚处注明论文属何项目、何基金(编号)资助，没有的不注明。
2.论文摘要尽量写成报道性文摘，包括目的、方法、结果、结论4方面内容(100字左右)，应具有独立性与自含性，关键词选择贴近文义的规范性单词或组合词(3～5个)。
3.文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。
4.文中的图、表应有自明性。图片不超过2幅，图像要清晰，层次要分明。
5.参考文献的著录格式采用顺序编码制，请按文中出现的先后顺序编号。所引文献必须是作者直接阅读参考过的、最主要的、公开出版文献。未公开发表的、且很有必要引用的，请采用脚注方式标明，参考文献不少于3条。
6.来稿勿一稿多投。收到稿件之后，5个工作日内审稿，电子邮件回复作者。重点稿件将送同行专家审阅。如果10日内没有收到拟用稿通知(特别需要者可寄送纸质录用通知)，则请与本部联系确认。
7.来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改，杂志一个版面2500字，二个版面5000字左右。作者需要安排版面数，出刊日期，是否加急等情况，请在邮件投稿时作特别说明。
8.请作者自留备份稿，本部不退稿。
9.论文一经发表，赠送当期样刊1-2册，需快递的联系本部。
10.请在文稿后面注明稿件联系人的姓名、工作单位、详细联系地址、电话(包括手机)、邮编等信息，以便联系有关事宜。
《冷藏技术》论文题目参考范例
中国水产冷库集聚区的优势和发展趋势
韩国物流何以高效动作?
冷库设计中氨制冷系统的安全与防护
-70℃大容量低温制冷装置的设计
NH_3/CO_2复叠制冷系统实验研究
对冷库设计规模的计算标准问题的探讨
自动复叠制冷循环方式的探讨
氨制冷机房漏氨报警与紧急停机
浅谈国产电动冷藏门的电气革新
某汽车涂装车间油漆槽降温系统的改造
浅谈肉制品高温灭菌系统的节水节能设计
啤酒冷冻站技能技术应用——冬季自然冷却系统介绍
齿带电动冷藏门研制过程中的几点认识
对并联压缩机组制造、测试及安装的技术要求
在冷库制冷系统采用重力供液的一些新的探讨与研究
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