摘要研究了在水浴和微波两种加热方式下,焦磷酸钠(SPP)、三聚磷酸钠(sTPP)和六偏磷酸钠(SHMP)对鲢鱼鱼糜凝胶强度和保水性的影响。结果表明,采用7.5W/g功率、40s/周期(连续5次处理)的微波加热处理后,鱼糜的凝胶强度显著升高,但其整体变化趋势与对照组(即水...
摘要着重介绍了浆帘式裹糊机的基本工作原理、结构及性能特点,并结合生产实际介绍了浆帘式裹糊机的应用范围、裹糊效果控制等方面内容。 关键词裹糊浆帘面浆生产线 裹糊机是食品行业中裹糊类食物生产加工中一种不可缺少的设备,它广泛应用于方便食品加工生产...
高精度的三维微纳制造技术是现代光电子学和微纳光子学发展的重要基础之一,是实现下一代微纳光子集成器件的重要前提.纳米尺度的剪纸和折纸技术由于能够实现丰富的三维形变,正发展成为一门新兴的研究领域.本文系统地介绍了一种新型的片上三维微纳加工方法基于...
摘要:设计了一种基于变频器RS485通信的自动抓棉机控制系统,该控制系统中,PLC通过RS485总线将来自触摸屏、外部主令单元的控制信息和数据送至现场变频器,通过I/O方式控制现场三相交流异步电机、伺服电机、步进电机,进而实现抓棉、松棉、除去杂质和混合原料...
[摘要]核事故的应急管理工作涉及大量的人员和部门。因为认知结构、偏好和利益动机不同,各决策主体必然会在决策行动中产生一定的冲突与合作。对各决策主体之间这种冲突与合作的关系进行分析有利于应急管理者在冲突的环境中做出正确的决策。文章运用演化博弈...
摘要:利用主成分分析法筛选出7个维度变量构建我国系统性金融风险综合指数,以熵值法确定各维度权重,发现系统性金融风险综合指数能够较好地刻画2007年以来我国系统性金融风险的形势。通过构建带随机波动的时变参数向量自回归模型,考察系统性金融风险指数与...
摘要:科技型企业作为区域科技发展的有生力量,具有适应力强、发展潜力大、创新发展灵活等特点,对中新天津生态城科技型企业发展现状进行分析研究,总结其获得的成就与存在的问题,并针对问题提出发展对策,为后期推动区域创新创业工作提供参考。 关键词:生...
摘要:从全要素生产率的视角出发,沿用索洛余量规则选定投入变量,通过数据包络法(DEA)测算19982017年省级全要素生产率(TFP),进而采用完全修正的最小二乘法(FMOLS),分析了地方政府债务扩张对全要素生产率的影响。实证结果表明:虽然地方政府通过创新融资平...
【摘要】目的研究血液灌流(hemoperfusion,HP)联合连续性静脉一静脉血液滤过治疗(continuousvenovenoushemo。fihration.CVVH)对脓毒性休克(septicshock)患者的临床疗效,探讨HP联合CVVH对脓毒性休克患者的治疗作用。方法采用随机、对照的方式,将我科2009年9...
二十世纪初期,为适应新时期数学发展与科学教育的需求,数学与应用数学被各大高校设为专业,旨在补足传统数学教学中数学应用能力不足,与科研教育结合能力不充分的问题。经过一段时期的发展,数学与应用数学教育取得了显著的成果。而在新时期下,科技发展速...
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