摘要以改良1/2MS为基础培养基，在马铃薯脱毒试管苗组培快繁不同阶段加入不同剂量的植物生长延缓剂B9，配合较低温度和强光条件培养，能够显著改变试管苗的生理指标。试验表明：在23℃和2200lx以上光照下，马铃薯快繁阶段添加(4~8mgL1)的B9，有效促进脱毒试管...
摘要:目的调查分析云南省一例唐菖蒲伯克霍尔德氏菌(椰毒假单胞菌酵米面亚种)食物中毒事件。方法参照GB/T4789.29-2003《食品卫生微生物学检验椰毒假单胞菌酵米面亚种检验》对样品进行唐菖蒲伯克霍尔德氏菌检测。按照GB5009.189-2016《食品安全国家标准食品中...
摘要通过传统平板培养和16SrDNA扩增测序相结合的方法，对武汉某熟食企业鸭脖中优势腐败菌进行初步分析，为食品的保藏提供参考依据。结果表明卤鸭脖中的优势腐败菌主要为巴黎链球茵和大肠艾希氏菌。它们可能是造成鸭脖腐败的主要原因。采用选择性培养基富集培...
摘要:在野外调查的基础上对郑州地区现代的地貌类型进行划分，以现代地貌数据作为聚落分布的基础平台，结合已有的调研成果，从不同时代遗址分布的地貌特征与生存环境需求、聚落分布变化与河湖地貌变迁的关系等方面，对郑州地区西周前古聚落的生境选择与自然环...
摘要：为了探索养殖水体中亚硝酸盐降解的方法，研究了粘红酵母好氧反硝化的特性。通过摇瓶试验.确定粘红酵母好氧反硝化的最适条件为：pH值4.0，温度30℃，转速200r/min;最适的碳源物质为柠檬酸钠，其最适碳氮比为360：1。在亚硝酸钠初始浓度为40ms/L及上述最...
摘要：本实验以一株生香酵母异常威克汉姆酵母(Wickerhamomycesanomalus)作为研究对象，对其菌剂制备进行了研究。结果表明该酵母的适宜离心条件为转速4000r/min时间5min，此时酵母存活率达到86.21%;保护剂的最佳配比为5%海藻糖∶9%乳糖∶9%蔗糖=3∶5∶4;菌泥...
摘要：微生物发酵食品有着悠久的历史渊源和特殊的保健功效，尤其是现代微生物发酵食品具有产业化开发前景，在食疗养生学与食疗康复学领域中占有一席之地。介绍了微生物发酵食品及其菌种资源，阐述了微生物发酵食品的营养特征与保健功效。 关键词：微生物发酵...
摘要：研究预发酵椰子水(fermentedcoconutwater，FCW)促进细菌纤维素(bacterialcellulose，BC)合成的原因，采用膜过滤法处理FCW得到膜滤上清液和菌体，分别配制培养基并接种椰冻驹形杆菌(Komagataeibacternataicola)Y19至培养基中30℃静置培养7d。结果显示，...
摘要：为了对石油污染土壤进行更加有效的生物修复，应用统计分析软件SPSS分析石油污染土壤微生态环境构成要素间的典型相关性，优化提高微生物生长代谢的环境条件，并运用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术考察石油污染对土壤微生物群落结构及多样性的影响。结果表...
摘要：根据响应面法优化培养基配方，向基础培养基中添加廉价碳源和氮源，得到最优配方，即：蛋白胨7.5g/L，牛肉膏5.0g/L，葡萄糖(C6H12O6H2O)15.0g/L，淀粉8.78g/L，玉米秸秆水解液0.83L/L，氯化铵11.12g/L和豆粕粉11.81g/L，乙酸钠(CH3COONa3H2O)3.0g/L，磷...
SCISSCIAHCI
